Một thương hiệu khi nhắc tới trong làng ẩm thục lẩu tại Hà Nội. Một cái tên hết đỗi quen thuộc với giới sành ăn Hà Thành đó chính là bò nhúng dấm. Một món ăn có nét đặc chưng với hương vị chua chua đặc trưng của dấm, xen lẫn vào đó là vị ngọt của thịt bò thơm ngon phù hợp cho những ngày mưa gió, hay nắng nóng oi ả bạn đều có thể thưởng thức được món ăn này. Hãy cùng khám phá nhà hàng bò nhúng dấm được nhắc tới tên sau đây nhé đó chính là nhà hàng bò 555.
1. Giới thiệu về nhà hàng
Một cái tên khá nổi trong làng ẩm thực tại hà nội nói chung, cũng như ẩm thực lẩu nối riêng đó chính là lẩu bò 555 đã có mặt cũng như xuất hiện khá lâu tại mảnh đất Hà thành này. Xuất hiện từ đầu những năm 2013, thưởng hiệu bò nhúng dấm này đã làm cho bao thực khách sành ăn nhất tại Hà thành phải say mê cũng như thổn thức vì nó. Với hương vị chua chua đậm vị của dấm, xen lẫn với thịt bò tươi ngon của các bộ phần của bò. Nhìn thì rất đơn giản nhưng món này lại mang tới sự tinh hoa trong làng ẩm thực khi kết hợp hài hòa giữa nguyên liệu dấm vưới vị đặc trưng chua gắt, cùng vị ngọt bùi của thịt bo dai dai thơm ngon.
2. Menu đặc sắc của nhà hàng
Khi đặt chân tới Hà Nội mà bạn lại bỏ lỡ một lần tới thưởng thức các món ăn đặc biệt là món lẩu bò nhúng dấm tại đây thì quả là đáng tiếc. Mùi hương cũng như vị chua chua tưởng chừng như rất khó ăn của dấm, được bàn tay khéo léo của những đầu bếp nơi đây chế biến một cách công phu tạo ra một nồi nước dùng lẩu thơm nồng mùi dấm nhưng hương vị chua chua thanh ngọt đọng lại hậu vị của thực khách. Kết hợp với hương vị của những cây xả với mùi hương lan tỏa khi bạn mở nắp vung nồi ra. điểm thêm những lát hành tây, cùng với những quả ớt chín đỏ mọng để tăng thêm hương vị cho nồi nước dùng này.
Khi thưởng thức nước dùng bạn sẽ nhận ra đầu tiên đó chính là vị chua của dấm, cùng với đó là vị ngọt thanh thoát của nước dừa một sự kết hợp hết sức hảo hảo phải không nào. Hòa tan cùng vị ngọt ngọt bùi bùi của nước xương hầm, vị cay nòng xé lưỡi từ những quả ớt đỏ mọng. Cứ thế làm cho những vị khách khó tính nhất chìm đắm, mê mẩn không cách nào thoát ra với món ăn này.
Toping theo set lẩu mà bạn gọi sẽ bao gồm: một đãi thịt bò tươi ngon đậm màu đỏ tươi nhìn trông rất hấp dẫ, một đĩa gầu của bò, kèm theo là nấm kim châm. rau để nhúng lẩu, mì,…. Khi thưởng thức bạn có thể gọi thêm những món khác như: tim bò, gân bò, xách bò,… để nhứng ăn cùng nồi nước lẩu thơm ngon.
Ngoài những món ăn chính như lẩu thì quán còn có những món ăn phụ như: Sườn bò, bò thịt viên,lưỡi bò tẩm sa tế, bò bọc xả, bò muối, bò cuốn bánh tráng,…. Làm bất kì ai chỉ nghe qau tên gọi cũng muốn tới và thưởng thức ngay. Và một thứ không thể không nhắc tới đó chính là đồ uống của quán, quán phục vụ rất nhiều đồ uống từ nước lọc, nước ngọt, bia đến rượu điều này sẽ giúp bạn thỏa sức để lựa chọn cho bửa ăn của mình trở nên trọn vẹn hơn nhé.
3. Không gian của quán
Khi đặt chân tới quán bạn sẽ cảm nhận thấy ngay thiết kế và không qian của qausn rất rộng rãi và thoáng mát. Với thiết kế rất đặc biệt bạn có thể quây quần bên người thân cũng như bạn bè trong những buổi liên hoan. Quán có thiết kế những phòng riêng tư có không gian khá rộng dành cho những đại gia đình, hay những buổi liên hoan công ty, những bữa tiệc sinh nhật bạn bè.
Ngoài ra quán còn có khu để xe rất rộng rãi nên bạn không phải lo lắng vấn để phải gửi xe ở đâu, gửi xe thế nào khi tới quán, đây cũng là một điểm cộng mà khách hàng khi tới đây khá ưng ý.